Majskolvar med Västerbottensost – Elotes
Betyg: 3.38 av 5
32 röster
15 min
Medel
Från
Västerbottensost
Västerbottensost
Annons
Om du använder okokt majs i blast, grädda då kolvarna direkt i ugnen på 175 grader cirka 25-30 minuter, eller koka dem utan blast 5-10 minuter i saltat vatten innan du steker dem.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 paketmajskolv(ar), förkokta
-
25 gsmör
-
1 mskolja
-
1 dlmajonnäs
-
1 klyftavitlök, pressad
-
2 dlVästerbottenost, finriven
-
1 stcitron(er), eller lime i klyftor
-
1 nypaoregano, färsk eller torkad
-
1 nypachiliflakes
-
1 nypasalt
Annons
Gör så här
-
1. Blanda majonnäs och vitlök.
-
2. Stek majskolvarna gyllenbruna i en stekpanna med smör och olja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Salta majsen och stryk eller pensla över ett tunt lager av majonnäsblandningen.
-
4. Rulla majsen i riven ost och strö även över lite extra ost. Toppa med chiliflakes och oregano och servera med en citrusklyfta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (32 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
