Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Majssoppa med pumpafrön och frallor

Majssoppa med pumpafrön och frallor

Betyg: 3.71 av 5
31 röster
25 min
Medel
Carina Hejde
Recept av Carina Hejde
Annons

Den här soppan är mild och len i smaken och kommer uppskattas av både stora och små.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Soppa

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 300 g
    potatis(ar)
  • 340 g
    majskorn
  • 1 msk
    smör
  • 1.5 msk
    grönsaksbuljong
  • 1 l
    vatten
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1/2 tsk
    salt

Tillbehör

  • 50 g
    pumpakärnor
  • 8 st
    frallor
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Soppa

  1. 1. Skala och grovhacka lök och potatis.
  2. 2. Fräs löken, potatisen och avrunnen majs i smör i en stor kastrull i 4 min.
  3. 3. Tillsätt buljong och 1 liter vatten i kastrullen. Puttra under lock i ca 15 min.
  4. 4. Mixa soppan slät med en stavmixer.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Rör ner crème fraiche och salt i soppan. Låt soppan bli varm.

Tillbehör

  1. 6. Toppa soppan med pumpafrön och servera med bröd.

Näringsvärde per portion

fett
22
g
protein
20
g
kolhydrater
81
g
energivärde
622
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.71 av 5 (31 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Sallad med chevre, jordgubbar och äpple med kanel

Betyg: 4 av 5
15 min
Medel

Black beanburgare med majs och sötpotatisstrips

Betyg: 4.04 av 5
1 tim
Medel

Couscous med halloumi

Betyg: 4.21 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...