Makaronilåda med vegetariska köttbullar

Gör så här

1. Klar
   1. Blötlägg bönorna i kallt vatten i 12 timmar.
2. Klar
   2. Koka upp mjölken, använd gärna en teflonkastrull eller liknande.
3. Klar
   3. Tillsätt makaronerna och koka i 25 minuter under omrörning.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Dra av från värmen och smaka av med salt, peppar och muskot.
6. Klar
   5. Sätt ugnen på grilleffekt och maxvärme.
7. Klar
   6. Häll av vattnet från bönorna och skölj dem i kallt vatten.
8. Klar
   7. Koka bönorna i 10 minuter.
9. Klar
   8. Mixa bönorna i en matberedare, tillsätt vitlök, kryddpeppar, maizena och salt. Blanda i äggen sist.
10. Klar
    9. Rulla blandningen till små bollar och stek dem i rapsolja i 3–5 minuter.
11. Klar
    10. Häll upp de stuvade makaronerna i en ugnsfast form och toppa med riven ost.
12. Fortsättning efter annonsen
13. Klar
    11. Gratinera gyllenbrun i ugn, det tar cirka 4–6 minuter.
14. Klar
    12. Servera med ketchup om så önskas ...