Hem / Recept / Makaronipudding med feta och skinka

Makaronipudding med feta och skinka

Betyg: 3 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 dl
    makaroner
  • 100 g
    gul lök
  • 200 g
    rökt skinka, i tärningar
  • 1 msk
    margarin
  • 300 g
    grönsaksblandning, , ärter majs paprika
  • 100 g
    fetaost, smulad 16% fett
  • 1 tsk
    timjan
  • 3 st
    ägg
  • 3 dl
    mellanmjölk
  • salt
  • peppar
  • 2 msk
    senap
  • 200 g
    morot, grovt rivna
  • 1 st
    äpplen, grovt rivet
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka makaronerna i mycket vatten. Skölj dem snabbt och lägg dem i en smord form.
  2. 2. Fräs lök och skinka i margarin i en stekpanna.
  3. 3. Förväll grönsakerna i lättsaltat vatten i 5 minuter.
  4. 4. Rör ner lök, skinka, grönsaker, fetaost och timjan i makaronerna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar och senap. Häll äggstanningen över makaronerna.
  7. 6. Grädda i 225 grader i ca 40 minuter. Servera med sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
555
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom