Mammas bakpulvergifflar
Betyg: 2.81 av 5
42 röster
15 min
Medel
Recept av
Monica Frisk
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör, rumsvarmt
-
3 mskströsocker
-
1 stägg
-
3 mskmjölk
-
4 dlmjöl, - 5 dl (250 g)
-
2 tskbakpulver
-
1 tskapelsinmarmelad, eller aprikosmarmelad till varje giffel
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200–225 grader.
-
2. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägg, mjölk och mjöl blandat med bakpulver.
-
3. Dela degen i fyra delar.
-
4. Kavla ut varje del till en rund kaka och dela den korsvis i fyra trekanter.
-
5. Lägg en rejäl tesked marmelad på den breda änden och rulla ihop till gifflar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Grädda i ugnen i 5–7 minuter.
-
7. Pudra över florsocker när gifflarna har svalnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.81 av 5 (42 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.