Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mammas blåbärspaj

Mammas blåbärspaj

Betyg: 3.88 av 5
26 röster
1 tim
Medel
Annons

Krämig och underbar paj. Man kan även tillsätta lite hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Fyllning

  • 2 dl
    gräddfil
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 5 dl
    blåbär, frysta alt färska

Pajdeg

  • 100 g
    smör, rumstempererat
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    grahamsmjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke. Fördela ut degen i en pajform, ca 25 cm, med fuktiga fingrar.
  3. 3. Förgrädda pajdegen 5-10 minuter.
  4. 4. Vispa under tiden ihop alla ingredienserna till fyllningen förutom blåbären.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ta ut pajskalet ur ugnen och fördela ut blåbären. Häll över fyllningen.
  7. 6. Grädda i ugn 30-40 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bullar – Bästa bullen

Betyg: 4.45 av 5
1 tim 45 min
Medel

Daniels Kalastårta

Betyg: 3.92 av 5
45 min
Medel

Hot cross buns

Betyg: 3.7 av 5
hot cross buns
1 tim 45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...