Mammas rosa äppelkompott
Betyg: 3.25 av 5
8 röster
45 min
Medel
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Recept från Cous cous catering och event. Passar till härligt bröd, ost, söndagsstek eller som fyllning i bullar. Den är också god varm tillsammans med glass eller bara ovispad grädde.
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
15 stäpplen, svenska, gärna Discovery
-
10 stPlommon, med skal, Victoria
-
2 msklavendel, torkad
-
honung
Annons
Gör så här
-
1. Skölj äpplena och låt skalet vara kvar. Tärna dem grovt. Dela plommonen i fjärdedelar och ta bort kärnan.
-
2. Lägg äpplena i en kastrull och smula ner lavendeln. Söta med honung efter egen smak och sjud alltsammans på svag värme i ca 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt plommonen och koka tills de mjuknat. Smaka av med eventuellt mer honung.
-
4. Lägg upp i fina glasburkar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
