Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mandelmusslor

Mandelmusslor

Betyg: 2 av 5
2 röster
1 tim
Medel
Recept av Cecilia Vikbladh
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 dl
    sötmandel
  • 4 st
    bittermandel
  • 200 g
    smör, rumstempererat
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 1 st
    ägg
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skålla och skala mandeln.
  2. 2. Torka den väl och mal den i en mandelkvarn.
  3. 3. Rör smör och socker ljust och pösigt. Blanda ner mjöl och den malda mandeln.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt ägget och arbeta ihop degen. Låt den vila kallt i ca 30 minuter.
  6. 5. Smörj formarna noga med smör. Sätt ugnen på 175–200 grader.
  7. 6. Dela degen i 40 bitar och tumma ut dem i formarna med mjölade fingrar. Grädda kakorna i ca 7 minuter.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Låt svalna något. Stjälp sedan upp för att svalna på galler.
  10. 8. Kläm till formarna mellan tummen och pekfingret så brukar kakorna släppa. Knacka annars formarna lite lätt i bordet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Jordnötskladdkaka

Betyg: 3.95 av 5
Jordnötskladdkaka
30 min
Medel

Lönnsirapsknäck

Betyg: 3.44 av 5
default, missing
45 min
Medel

Karins pepparkakor

Betyg: 4.48 av 5
1 tim 5 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...