Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mandelmusslor

Mandelmusslor

Betyg: 3.4 av 5
10 röster
1 tim 15 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel
Annons

”En riktig klassiker, servera mandelmusslorna med grädde och en klick hjortronsylt eller annan god sylt.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör, mjukt (eller margarin)
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 st
    äggula(or)
  • 50 g
    mandel
  • 2.5 dl
    mjöl
  • sylt, servera med
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skålla mandeln och mixa den i en matberedare eller mal i kvarn.
  2. 2. Vispa socker och smör pösigt, rör i äggulan. Sikta i mjöl och den malda mandeln i smeten.
  3. 3. Arbeta ihop till en deg.
  4. 4. Plasta in degen och låt den vila i minst 60 minuter i kylskåpet.
  5. 5. Pensla mandelformarna med smör. Gör en rulle av degen och dela den i 25 bitar. Tryck ut degbitarna i mandelformarna.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Grädda formarna mitt i ugnen i 200 graders värme i ca 8 minuter.
  8. 7. Lossa försiktigt formarna medan de är varma. Fyll de avsvalnade mandelmusslorna med grädde och sylt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Marsipangodis

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Nemesis av pecannötter och romrussin med fransk maräng

Betyg: 5 av 5
15 min
Medel

Schweizisk äppelkaka

Betyg: 3.44 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...