Mango Chutney Kyckling
Betyg: 4.21 av 5
89 röster
35 min
Medel
Annons
Enkel, krämig och god mango chutney kyckling. Omtyckt av barn såväl som vuxna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kyckling
-
2 mskcurry, stark
-
1/2 burkarmango chutney
-
1 burkphiladelphiaost, Original
-
500 gkycklingfilé(er), i bitar
-
1 dlcrème fraîche
-
1 stpaprika, Valfri färg, förslagsvis röd
-
1 krmsalt, efter smak
-
1 krmsvartpeppar, efter smak
-
1 mskolja, till stekning
-
1 stlök
Tillbehör
-
3 dlris
-
2 krmrosmarin, torkad
-
1 mskolja
Annons
Gör så här
-
1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt Rosmarin och olja och rör om lite under kokning.
-
2. Skär kyckling och paprika i mindre bitar. Finhacka löken. Fräs kycklingen och löken i kastrull med lite olja tills kycklingen fått fin färg och krydda med salt och peppar efter smak. Tillsätt sedan paprikan och låt fräsa lite till.
-
3. Tillsätt creme fraiche och curry och rör om, låt sedan koka upp i ca 5 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt Philadelphian och mango chutney, rör om och låt sjuda ytterligare 10 min
-
5. Servera gärna med en fin grönsallad efter smak
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.21 av 5 (89 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.