Marängbotten – grundrecept
En margängbotten behövs till många bakverk, detta recept är okomplicerat och er ett riktigt bra resultat! För att få en nötmarängbotten, vänds 100 g finhackade hasselnötter ned mot slutet. Receptet räcker till 2 bottnar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
6 stäggvita(or)
-
3 dlströsocker
Gör så här
-
1. Vispa äggvitor till hårt skum, häll i sockret lite i taget och vispa till en fast maräng.
-
2. Rita två cirklar på ett bakplåtspapper, för att få en rund och fin botten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fyll en stor spritspåse med marängen och spritsa ut efter cirkeln du ritat. Gör samma sak med resterande maräng.
-
4. Grädda mitt i ugnen i ca 100 grader i ca 1 1/2 timme.
Här hittar du Tastelines alla recept på maränger!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (835 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.