Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Marängrutor

Marängrutor

Betyg: 3.82 av 5
28 röster
1 tim
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel
Annons

”Om du vill göra en variant kan du ha i 1 dl hackad sötmandel i marängsmeten.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 1.5 dl
    florsocker
  • 2 st
    äggula(or)
  • 1 st
    ägg
  • 1 st
    citron, rivet skal
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1/2 dl
    mjölk

Maräng

  • 2 st
    äggvita(or)
  • 4 msk
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör smör och socker riktigt mjukt. Tillsätt äggulorna, ett i taget och sist det hela ägget.
  2. 2. Riv skalet från citronen och rör ned det.
  3. 3. Blanda mjöl och bakpulver och rör i det. Tillsätt sist mjölken och rör till en jämn smet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt sockret, lite i taget. Bred ut smeten i en bakplåtspapperklädd långpanna, 30x40 cm. Bred sedan marängen över.
  6. 5. Grädda i nedre delen av ugnen i 125 grader i ca 40 minuter. Får marängen för mycket färg, täck med aluminiumfolie.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Dumlekakor

Betyg: 3.38 av 5
dumlekakor
30 min
Medel

Barnbarnens favoritkaka (mjölkfri)

Betyg: 3.88 av 5
mandeläppelkaka
45 min
Medel

Glasstårta med blåbär

Betyg: 3.86 av 5
Glasstårta
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...