Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 stäggvitor
-
2.5 dlströsocker
-
3 dlrice krispies
-
choklad, mörk, till garnering
-
2.5 mskmjöl
-
50 gchoklad, mörk
-
50 gsmör
-
1 dlflorsocker
-
1 stäggula(or)
-
3 dlvispgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150 grader. Gör marängen först. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
-
2. Tillsätt sockret och vispa tills marängen är blank. Vänd ner flingorna. Bred ut smeten på bakpapper i en långpanna.
-
3. Grädda i mitten i ca 1 timme. Ta ut långpannan och dela marängen i två delar.
-
4. Koka ihop vatten och mjöl under vispning till en tjock smet. Ta av kastrullen från värmen och vispa i choklad och smör. Vispa tills allt har smält.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt äggula och florsocker och vispa till en jämn kräm. Bred krämen på den ena marängen. Vispa grädden och bred över krämen. Lägg på den andra marängen.
-
6. Ringla över smält choklad. Låt tårtan stå kallt innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.