Marias Choklad & Chili kyckling
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons
En underbart god och smakrik kycklingrätt med choklad marinad! Detta serverade jag tillsammans med råris och en fräsch sallad!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ingredienser
-
1 kgKycklinglår, (5 st)
Marinad
-
3 klyftorvitlök, pressade
-
1 dlolivolja, extravergine, en extra god olivolja
-
1 nypaflingsalt, el. 1 tsk vanligt salt
-
2 mskbalsamvinäger
-
2 mskhonung
-
1 mskSanta Maria Cacao&Chili krydda
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser till marinaden och rör om ordentligt, smaka av med lite extra salt om du gillar det.
-
2. Gnid in kycklinglåren ordentligt och låt de marinera i ett dygn. (Använder du dig av en vakuum marinerare räcker det med 5-10 min). Det är SUPERGOTT att vaakum marinera i ett dygn också, det gjorde jag!
-
3. För att få kycklingen att bli helt underbart mör och god ska man ha de i 130 grader i 2 timmar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vänd sedan kycklingen med skinnsidan uppåt för att ge de lite färg, 5 extra minuter på 250 grader grillfunktion räcker.
-
5. Har du inte så mycket tid för att laga mat, så kan du ha kycklingen 1 timme i ugn på 220 grader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
