Marinad till kött, kyckling eller grönsaker
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
Medel
Annons
Jag gillar mat med hetta i så jag brukar ha i lite sambal oelek i marinaden också men det är ju en smaksak ...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
800 gfläskfilé(er), alt. kyckling, el. grönsaker såsom morot, blomkål, broccoli etc
Marinad
-
2 mskingefära, riven, färsk
-
1/2 dlolja
-
1 dlsoja
-
3/4 dlfarinsocker
-
2 stvitlöksklyftor, pressade
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Rör ihop marinaden och lägg kött eller grönsaker i marinaden i en trång skål. Låt stå och dra i minst 1 timme.
-
2. Bryn köttet i en stekpanna. Häll på marinaden och låt det småputtra i 15-20 minuter.
-
3. Grönsakerna steks bara i några min. Smaka av med lite salt. Servera nudlar eller ris till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
