Hem / Recept / Marinerad minimozzarella

Marinerad minimozzarella

Betyg: 4 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Enkel, vacker och god. Perfekt till fredagsmys, picknick eller att ge bort. Gott i sallad, som snacks och till bröd. Färska eller torkade örter kan användas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 paket
    minimozzarella, (totalt 250 gram)
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 kvist
    rosmarin
  • 1 st
    lagerblad
  • 2 kvist
    timjan
  • 1 tsk
    svartpepparkorn
  • 1 tsk
    korianderfrön
  • 1/2 tsk
    fänkålsfrön
  • 1 st
    citron(er), ekologisk, några skivor
  • olivolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Häll av mozzarellan i sil så att all lag rinner av.
  2. 2. Dela vitlöksklyftorna i mitten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg alla ingredienser tätt i en burk.
  5. 4. Häll på olja så det täcker. Låt stå några timmar, gärna över en natt eller två. Ät upp inom en vecka. Använd oljan som blir kvar till matlagning.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer