Marinerad sill med basilika, vitlök och citron
Betyg: 3 av 5
2 röster
12 tim
Medel
Recept av
Linda Lundgren
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Svenska och italienska smaker möts! Tänk på att förbereda dagen innan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
500 g5-minuterssill
Marinad I
-
2 tsksalt
-
1 dlvitvinsvinäger
-
2 dlvatten
Marinad II
-
2 dlolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or), skivade
-
3 mskcitronjuice
-
1/2 dlpersilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Dra av skinnet från sillfiléerna och lägg dem i en bunke. Häll på alla ingredienserna till marinad 1 och blanda. Låt dra i några timmar.
-
2. Ta upp filéerna och lägg dem i en ren bunke. Häll bort den gamla marinaden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll på ingredienserna till marinad 2. Blanda allt ordentligt.
-
4. Låt stå över natten och sen är det klart för servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.