Marinerad sparris

Name: Marinerad sparris
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: grön sparris; olja; röda lökar; balsamvinäger; persilja; vitlöksklyfta(or); farinsocker; salt; svartpeppar

7 röster

30 min

Medel

Från Dansukker

Annons

Sparris som tillbehör

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

400 g

grön sparris, djupfryst
1 st

röda lökar, tärnad
1/2 dl

persilja, hackad

Marinad

3 msk

olja
2 msk

balsamvinäger, vit
1 st

vitlöksklyfta(or), riven eller finhackad
1 tsk

farinsocker, Dansukker Farinsocker
1 krm

salt
2.5 krm

svartpeppar, grovmald

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Doppa sparrisen i kokande lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg upp sparrisen på ett fat.
Klar

2. Strö lök och persilja över sparrisen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Blanda samman samtliga ingredienser till marinaden. Droppa marinaden över sparrisen.
Klar

4. Servera med gott bröd till och rökt fisk eller skinka.