Maritas Philadelphia glass-ostkaka
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons
Fryst ostkaka/glass baserad på Philadelphiaost.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Steg 1
-
3 stäggula(or)
-
2 dlströsocker
-
125 gphiladelphiaost, 1 ask
Steg 2
-
3 stäggvita(or)
Steg 3
-
3 dlvispgrädde
-
2 tskvaniljsocker, med äkta vanilj
Botten
-
6 stdigestivekex
Annons
Gör så här
Steg 1 glasskräm till smeten
-
1. Ingredienserna rörs samman så det blir krämigt med en elvisp
Steg 2 vispa äggvitor till smeten
-
2. Äggvitorna vispas hårt och vänds försiktigt ner i glasskrämen
Steg 3 vispa grädden till smeten
-
3. Grädde o vaniljsocker vispas tjockt. Skall blandas med de övriga ingredienserna. Vänds försiktigt ner i glassröran sist av allt.
-
Fortsättning efter annonsen
Botten
-
4. Krossa 5-6 digestivkex. Ta halva kexkrosset o strö i en form m löstagbar botten.
-
5. Strö resten av kexkrosset kakan när den ör fryst. Låt stå i frysen 3-4 timmar. Plockas fram 15-20 min innan den ska ätas.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.