Hem / Recept / Marmelad: Sguash- och äppelmarmelad

Marmelad: Sguash- och äppelmarmelad

Betyg: 3.9 av 5
10 röster
Medel
Recept av Susanna Lundbladh
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 450 g
    squash
  • 200 g
    äpplen, syrligt
  • 3.5 dl
    strösocker, ca 300 gram
  • 1 st
    limefrukter, skal och saft
  • 3 tsk
    ingefära, malen
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och tärna squash och äpple i små, små tärningar. Blanda äpple och squash med socker i en gryta. Låt stå över natten så att frukten saftar sig.
  2. 2. Koka frukten med skal och saft av limen och ingefära tills frukten blir genomskinlig, ca 15 min.
  3. 3. Häll marmeladen på rena, varma burkar. Sätt på locket och förvara marmeladen svalt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer