Massamancurry med kyckling och sötpotatis
Betyg: 3.86 av 5
7 röster
30 min
Medel
Från
Mrs Chengs
Annons
Fyllig gryta med mjuk sötma och chilisting i harmoni. Bjud på Massamancurry när det är fullt med vänner kring matbordet.
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/massamancurry_med_kyckling_och_sotpotatis.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stsötpotatis(ar), stor
-
400 gkycklinglårfilé, utan skinn
-
1 burkThai Massaman Curry, Mrs Cheng’s
-
150 gsockerärtor
-
olja, till stekning
Tillbehör
-
ris
-
koriander
-
1 ströd chilifrukt, finhackad
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär sötpotatisen i tärningar, ca 1x1 cm. Strimla kycklingen.
-
2. Stek kycklingen och sötpotatisen i olja ca 5 min.
-
3. Häll på curryn och koka ihop 2 min till. Skär sockerärtorna i sneda bitar och lägg i. Servera med tillbehören.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.