Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning
Betyg: 3 av 5
4 röster
1 tim
Medel
Annons
En silltårta som passar till påsk, midsommar och jul
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
Tårtbotten
-
75 gsmör
-
200 grågbröd
Fyllning
-
4 stpotatis(ar), kall och kokt
-
2 burkarMatjesill
-
15 cmpurjolök(ar)
-
1/2 krukordill, 1 knippe räcker
-
4 dlriven västerbottensost
-
2 dlturkisk yoghurt
-
1 dlkesella
-
1 krmpeppar
Garnering
-
2 stägg, kokta
-
1 ströd lök
-
1/2 krukordill, finhackad
Annons
Gör så här
Gör så här
-
1. Skala och koka potatisen. Låt den kallna och skär den i små tärningar.
-
2. Låt matjessillen rinna av och skär den i mindre bitar. Skölj och hacka purjolöken, hacka dillen. Riv osten fint.
-
3. Blanda allt med Turkisk yoghurt och kesella. Krydda med peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mixa brödet med smör i en matberedare eller blanda för hand. Tryck ut blandningen i en form, 20x30 cm.
-
5. Bred fyllningen på bröd-botten Hårdkoka äggen. Skiva dem. Skala och hacka rödlöken. Hacka dillen. Garnera med ägg, rödlök och dill.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
