Hem / Recept / Mats paella

Mats paella

Betyg: 3.4 av 5
5 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

Spansk paella med valfritt garnityr. Ex. krabba räkor,musslor etc.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 1 st
    gul lök
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 4 st
    kycklingfilé(er), delade, steks först i pannan
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 st
    grön paprika
  • 1 st
    röd paprika
  • 2 tärning
    hönsbuljong, 1,5 L
  • 1 st
    citron(er)
  • 2 skvätt
    Colorante
  • 1 paket
    saffran
Annons

Gör så här

Stekning i pannan på väl uppvärmd grill

  1. 1. Häll i lite oliv o rapsolja. Stek den hackade löken o vitlöken.
  2. 2. Fräs kycklingen till fin färg.
  3. 3. Därefter paprikan och sedan fyll på med krossad tomat.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i saffran + Colorante och därefter riset och buljongen.
  6. 5. Mot slutet när riset har rätt tuggmotstånd tillsätter man ev räkor, krabba, musslor eller vad man nu har för handen. Garnera med valfria ingredienser typ krabbeklor halvskalade räkor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom