Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 dlsötmandel
-
5 stbittermandlar
-
200 gsmör, eller margarin
-
3 dlströsocker
-
2 stägg
-
1 tskvaniljsocker
-
3.5 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
1.5 dlkaffegrädde
Glasyr
-
2 dlflorsocker
-
4 tskvatten
-
2 mskhallonsylt
Till formen
-
smör, eller annat matfett
-
ströbröd
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°.
-
2. Smörj och mjöla en rund bakform, ca 24 cm i diameter.
-
3. Mal mandel och bittermandel. Rör matfett och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör smeten slät mellan varje.
-
4. Tillsätt den malda mandeln och sikta därefter ned vaniljsocker, mjöl och bakpulver. Häll i grädden och rör varsamt smeten slät.
-
5. Bred ut smeten jämnt i bakformen och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 45 minuter. Låt kallna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Glasyr: Rör florsocker och vatten till en slät glasyr. Bred den jämnt över kakan.
-
7. Forma en strut av smörpapper, fyll den med sylten och ringla ut i smala strängar över glasyren. Låt stelna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
