Mazarinkaka med hallonglasyr
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons
Supergod och fräsh! Brukar även göra i muffinsformar, lätt att frysa in och ta fram.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
Hallonglasyr
-
1 dlflorsocker
-
1/2 dlhallonsylt
Kakan
-
175 gsmör
-
75 gmandelmassa
-
1 stägg
-
8 dropparbittermandelarom
-
1.5 dlmjölk
-
2.5 dlströsocker
-
3 dlmjöl
-
1 mskvaniljsocker
-
1/2 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150°.
-
2. Smält smöret. Riv mandelmassan. Vispa ihop ägg, bittermandelarom och mjölk i en skål. Tillsätt mandelmassa, socker, mjöl, vaniljsocker och bakpulver under omrörning. Rör ner smöret. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
-
3. Grädda i nedre delen av ugnen 30–40 min.
-
4. Låt kakan svalna något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Rör ihop florsocker och hallonsylt och bred det över kakan.
-
6. Garnera gärna med hallon och en kvist citronmeliss om du har hemma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
