Mazarintårta
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Leila Lindholm
Annons
Härliga bär...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Kaka
-
150 gsmör, mjukt
-
300 gmandelmassa
-
3 stägg, ekologiska
-
1/2 dlvetemjöl
-
2 stbittermandlar, rivna
Till formen
-
smör
-
mandelspån
Garnering
-
2 dlvispgrädde
-
1 lbär, färska
-
florsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
-
2. Vispa smör och riven mandelmassa krämigt. Blanda i bittermandeln. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Rör till sist i mjölet för hand.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smörj och bröa en 20 cm i diameters kakform med löstagbar botten. Fyll formen och grädda kakan, i cirka 20-25 minuter. Låt svalna.
-
4. Vispa grädden fluffig (inte för hårt) och bred ut den på toppen av kakan. Garnera med färska bär. Pudra över florsocker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.