Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Medelhavsgrönsaker med bulgur (vegansk)

Medelhavsgrönsaker med bulgur (vegansk)

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Lättlagad, super god rätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Medelhavsgrönsaker

  • 2 st
    paprikor, i klyftor
  • 1 st
    zucchini, ca 300 i halvmånar
  • 2 st
    morot, ca 200g i strimlor
  • 1 dl
    svarta oliver
  • 2 msk
    olivolja
  • 3 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 3 krm
    basilika

Till servering

  • 2 dl
    Bulgur
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skär upp grönsakerna och blanda dem med oljan och kryddorna i en stor långpanna.
  3. 3. Stek i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Koka under tiden bulguren enligt anvisning på förpackningen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bakad blomkål med svampfräs och cashewnötter

Betyg: 4.29 av 5
Bakad blomkål med svampfräs och cashewnötter
50 min
Medel

Halloumi- och grönsaksspett med pestogryn

Betyg: 2.89 av 5
halloumi- och grönsaksspett
30 min
Medel

Helbakad blomkål med Bearnaise

Betyg: 4 av 5
1 tim 15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...