Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mexigryta med räkor

Mexigryta med räkor

Betyg: 3.74 av 5
35 röster
Medel
Annons

Den här lite pepparstarka räkgrytan passar även bra när du ska bjuda många. Receptet är bara att dubbla och mycke går att förbereda.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    grön paprika
  • 1 msk
    smör
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 dl
    chilisås
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    vatten
  • 300 g
    räkor, 300-400 gram skalade (ca 1 kg oskalade)
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 burk
    champinjoner, konserverade, skivade (ca 200 g)
  • 1 krm
    vitpeppar, eller svartpeppar
  • 1 krm
    cayennepeppar
  • 1/2 dl
    apelsinjuice, koncentrerad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken.
  2. 2. Skölj, kärna ur och strimla paprikan.
  3. 3. Låt champinjonerna rinna av och fräs sedan lök och champinjoner i smöret i en låg, vid kastrull.
  4. 4. Strö över vetemjölet och rör om.
  5. 5. Tillsätt paprika, chilisås, grädde, salt, och kryddor. Låt koka i 10 minuter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Tillsätt räkor, apelsinjuice och vatten och låt allt bli genomvarmt.
  8. 7. Servera med kokt ris och gärna ett gott bröd till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (35 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grekiska fyllda auberginer

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel

Lamm med linser

Betyg: 2 av 5
default, missing
40 min
Medel

Erikas smörgåstårta

Betyg: 3.91 av 5
2 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...