Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 sttortillabröd
-
400 gköttfärs
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 dlvatten
-
1/2 stsalsa, Cheese, kan vara svårt att få tag på men vi brukar hitta det på ÖB
-
3 sttomat
-
ost, riven, till gratinering
-
3 dlköttbuljong
-
2 msktomatpuré
-
2 dlcrème fraîche
-
1 klyftavitlök, 1-2 klyftor
-
salt
-
svartpeppar
-
oregano
-
paprikapulver
-
1 burkgreen chili, Old El Paso
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i lite matolja. Tillsätt färsen och bryn den jämt.
-
3. Tillsätt salt, peppar och vatten. Låt det puttra 8-10 minuter. Rör ner Cheese Salsa.
-
4. Koka upp buljongen tillsammans med tomatpuré. Tillsätt créme fraiche, pressad vitlök och Green Chili.
-
5. Låt såsen koka upp och smaka av den med kryddorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg ut tortillabröden. Fördela färsröran på dem. Rulla ihop och lägg dem med skarven nedåt i en smord ungsform. Hacka tomaterna och strö dem ovanpå.
-
7. Häll över såsen och strö på riven ost. Gratinera i ca 20 minuter, smaklig måltid.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
