Hem / Recept / Min bästa marinad

Min bästa marinad

Betyg: 2.8 av 5
15 röster
Medel
Annons

Denna marinad använder jag till fläskkött eller kyckling och den är så god.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 dl
    filmjölk, alt. matlagningsyoghurt eller likande
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 2 msk
    balsamvinäger
  • peppar
  • basilika, färsk eller torkad
  • 4 port
    kött
Annons

Gör så här

  1. 1. Obs: om du har gott om tid på dig (vilket är fördelaktigt -för att låta köttet marinera), tar du måttligt med vitlök, men om råkar ha bråttom kan du ta mer. Vitlökssmaken kan bli lite för mycket annars.
  2. 2. Blanda samtliga ingredienser till marinaden.
  3. 3. Lägg allt i en mixer och mixa.
  4. 4. Häll sedan marinaden över köttet som ligger i en påse.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Torka av köttet noggrant när köttet har marinerat klart.
  7. 6. Salta köttet och lägg det sedan på grillen (går även att steka men det blir lätt bränt så ha låg temperatur).

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom