Hem / Recept / Mingelsnittar, 2 recept

Mingelsnittar, 2 recept

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • tortillabröd
  • färskost, Philadelphiatyp
  • Skinka, hackad, rökt, eller strimlad salami
  • gräslök, hackad, eller hackad rödlök

Kanapé med rökt älgstek och pepparrot

  • 2 st
    salladslök(ar), skivade
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 2 tsk
    pepparrot, riven
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 krm
    vitpeppar
  • 4 st
    aprikoser, torkade
  • 80 g
    älgstek, tärnad, rökt
  • 4 skivor
    bröd, mörkt, ex kavring
Annons

Gör så här

  1. 1. Ta tortillabröd och bred ett tjockt lager med färskost på. Strö över skinka och gräslök eller salami och rödlök.
  2. 2. Rulla ihop bröden, värm i ugnen och snitta upp. Färdigt! Perfekt att servera som mingeltilltugg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kanapéer: Blanda älgstek, salladslök och fraiche. Smaka av med salt och peppar samt pepparrot.
  5. 4. Kantskär brödet, lägg på älgsteksröran och toppa med fint skivad aprikos.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer