Minihamburgare
Betyg: 2.6 av 5
5 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Gulliga och enkla burgare som barnen kommer att älska! Miniburgare passar perfekt till kalas eller kompisträffar. Satsen ger 16 miniburgare. Rekvisita: Jellybean
Foto: Katja Kristoferson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 dlhavregryn
-
3 tskpotatismjöl
-
1.5 dlvatten
-
400 gblandfärs
-
1.5 tsksalt
-
3 krmpeppar
-
smör, till stekning
Tillbehör
-
16 stformbröd, fiber, stora skivor
-
4 sttomat, mindre
-
1 stlök
-
salladsblad
-
1 dlmajonnäs
-
1 dlketchup
Annons
Gör så här
-
1. Blanda havregryn, potatismjöl och vatten i en bunke. Låt det svälla 10 min.
-
2. Lägg i färs, salt och peppar. Blanda väl. Dela upp färsen i 16 klickar. Blöt händerna och forma klickarna till små biffar.
-
3. Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Stek några biffar i taget på medelstark värme tills de fått vacker färg, ett par minuter på varje sida.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta ut små runda brödskivor genom att använda ett runt litet pepparkaksmått, en kopp eller glas med ganska vass kant. Ta ut två skivor av varje brödskiva.
-
5. Bygg en burgare med bröd, biff, majonnäs, ketchup, lök, sallad och tomat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
