Minihamburgare

Name: Minihamburgare
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: högrevsfärs; Västerbottensost Vindelnrökt; olja; salt; hamburgerbröd; svartpeppar

1 röst

30 min

Medel

Från

Västerbottensost

Annons

Brödet i receptet Brioche Sliders med Västerbottensost Vindelnrökt passar bra till minihamburgarna och förslag på fyllning finns längst ner i detta recept.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

600 g

högrevsfärs, gärna grovmalen
165 g

Västerbottensost Vindelnrökt, i skivor
1 skvätt

olja
1 nypa

salt
16 st

hamburgerbröd, små, till exempel brioche sliders med Västerbottensost Vindelnrökt
1 nypa

svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Dela och stek eller rosta bröden.
Klar

2. Forma färsen till små hamburgare på ca 40 g. Krydda burgarna med salt och peppar på båda sidor.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Stek dem i olja ca 1 minut per sida eller till den stekgrad du vill ha. Lägg på en rejäl skiva Västerbottensost och låt den smälta.
Klar

4. Kombinera övriga ingredienser på dina hamburgare efter tycke och smak. Exempel: Crispsallad, skivad tomat, syrad rödlök, saltgurka, rostad lök, majonnäs (gärna aioli eller tryffelmajonnäs), ketchup.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Godis och pynt till halloween

Pynt och gotta, det är egentligen allt man behöver till halloween. Dekorera med spindelnät, pumpor och dödskallar för en läskig effekt, och du, glöm inte godiset!

Recept till halloween

Ett gäng läskigt goda och roliga recept till årets halloweenfest. Här hittar du söta efterrätter, mumsiga varmrätter och annat gott. Och även recept med pumpa!