Minitacos med Label Rouge-kycklingfilé
Betyg: 4 av 5
2 röster
2 tim 10 min
Medel
Recept av
Juliette Labaltry
Från
Tasteline
Annons
Tacos med kyckling blir underbart gott. Med Label Rouge-märkta kycklingfiléer får du extra smakrika tacos!
Foto: Delphine Constantini
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stkycklingfilé(er), av Label Rouge-märkt gårdskyckling
-
1 ströd paprika
-
1 stgul paprika
-
1 klyftavitlök
-
4 mskolivolja
-
1 mskpaprikakrydda
-
1 msktorkad oregano
-
1 tskkorianderfrön
-
1 mskspiskumminfrön
-
1 tskchilipulver
-
8 stmajstortilla, små
-
100 gcrème fraîche naturell
-
1 stlime
-
1 stavokado
-
50 gkörsbärstomater
-
1 ströd lök
-
20 gfärsk koriander, 1 knippe
-
1 krmsalt, efter smak
-
1 krmsvartpeppar, nymalen, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Skiva kycklingfiléerna och lägg dem i en skål. Kärna ur paprikorna och skiva dem. Hacka rödlöken. Häll hälften av löken i skålen och tillsätt olivolja, saften från limefrukten, salt, peppar, paprikapulver, oregano, mortlade koriander- och spiskumminfrön plus chilipulver. Blanda väl och låt marinera i 1 timme i kylskåp.
-
2. Värm ugnen till 180 °C. Klä en långpanna med bakplåtspapper och lägg i kycklingen med marinaden. Fördela kycklingen i långpannan och ugnsstek i 30 minuter. Rör om då och då.
-
3. Skala, kärna ur och skiva avokadon. Skölj och halvera körsbärstomaterna. Bred crème fraiche på tortillabröden och lägg sedan på kycklingblandning, avokadoskivor och tomathalvor. Avsluta med några korianderblad, rödlök och lime.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
