Hem / Recept / Mjölkchokladkladdkaka

Mjölkchokladkladdkaka

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
45 min
Medel
Annons

Bästa kladdkakan någonsin! Den kan tom göras med fördel dagen innan så man slipper all stress under dagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port

Fyllning

  • 100 g
    mjölkchoklad

Garnering

  • 25 g
    mörk choklad

Smet

  • 100 g
    mjölkchoklad
  • 100 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 1.5 dl
    råsocker
  • 2 dl
    mjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 2 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält chokladen med smöret i en kastrull.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret och salt i äggen och vänd i chokladsmeten försiktigt.
  3. 3. Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter och häll i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grovhacka chokladen som ska vara fyllning och strö den över smeten i formen.
  6. 5. Grädda i nedre delen av ugnen 175 grader ca 15 min.
  7. 6. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylen minst två timmar. Den kan med fördel stå över natten.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Bryt den mörka chokladen i bitar och smält den i ett vattenbad. Spritsa den över kakan i önskat mönster.
  10. 8. Servera kakan med vaniljglass eller lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom