Mjölkchokladkladdkaka
Betyg: 2.8 av 5
5 röster
45 min
Medel
Annons
Bästa kladdkakan någonsin! Den kan tom göras med fördel dagen innan så man slipper all stress under dagen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
Fyllning
-
100 gmjölkchoklad
Garnering
-
25 gmörk choklad
Smet
-
100 gmjölkchoklad
-
100 gsmör
-
2 stägg
-
1.5 dlråsocker
-
2 dlmjöl
-
1 tskbakpulver
-
2 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Smält chokladen med smöret i en kastrull.
-
2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret och salt i äggen och vänd i chokladsmeten försiktigt.
-
3. Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter och häll i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grovhacka chokladen som ska vara fyllning och strö den över smeten i formen.
-
5. Grädda i nedre delen av ugnen 175 grader ca 15 min.
-
6. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylen minst två timmar. Den kan med fördel stå över natten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Bryt den mörka chokladen i bitar och smält den i ett vattenbad. Spritsa den över kakan i önskat mönster.
-
8. Servera kakan med vaniljglass eller lättvispad grädde.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.