Mjuk LCHF-Chokladkaka
Betyg: 4.06 av 5
18 röster
30 min
Medel
Annons
En saftig chokladkaka, bakad både utan socker och mjöl! Dessutom är den hur god som helst!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Smeten
-
125 gsmör
-
4 stägg
-
1 dlstevia strö, lika sött som socker
-
5 mskkakao
-
1 dlmandelmjöl
-
1/2 dlkokosmjöl
-
3/4 dlvispgrädde
-
2 tskbakpulver
-
3 krmvaniljpulver
-
50 gmörk choklad, grovhackad, sockerfri
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser (inkl. grovhackad choklad) med äggulorna och blanda med det smälta smöret.
-
2. Vispa äggvitor och vispgrädde var för sig med elvisp. Vispgrädden ska vispas så den får en riktikgt tjock konsistens. Rör försiktigt ner grädde och äggvitor i smeten.
-
3. Häll i en bröad (mandelmjöl) brödform. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35 minuter. Börjar kakan få för mycket färg, sänk värmen till 150 grader och låt kakan stå kvar lite längre tills den blir helt fast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.