Hem / Recept / Moas linsgryta

Moas linsgryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Lättgjord och god linsgryta med chorizo, curry och vitlök.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port

Linsgryta

  • 2 dl
    Linser, röda
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 2 st
    vitlöksklyftor, beroende av storlek
  • 2 st
    morot, skivad (ca 0.5 cm)
  • 6 dl
    buljong, grönsaks/höns, tärning
  • 1.5 msk
    curry, (Madras)
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 1/2 tsk
    sambal oelek
  • 1 msk
    olivolja, till fräsning
  • 2 st
    chorizo, skivade (0.5 cm)
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs lök, morot, vitlök och curry lätt i en vid gryta i någon minut.
  2. 2. Skölj linserna och tillsätt dem och rör om. Slå på vatten och smula ner buljongtärningen. Låt sjuda utan lock tills morot och linser känns lagom och grytan kokat ihop lite, ca 10 min.
  3. 3. Lägg i den skivade chorizon och låt den bli varm.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. (Är du rädd att grytan blir för tunn så börja med en mindre mängd vatten och späd om det behövs.)
  6. 5. Servera gärna med en klick matyoghurt och ett gott bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom