Morgonbullar
Betyg: 3.9 av 5
10 röster
30 min
Medel
Annons
Jättegoda morgonbullar Tips!! Strö över riven ost eller vallmofrön. Så blir bullarna lite lyxiga. Man kan även göra dem och frysa ner dem om man vill.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
50 gjäst
-
5 dlmjölk
-
3 mskolja, eller flytande margarin
-
1 tsksalt
-
3 stäggula, (till pensling)
-
8 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Ta fram alla ingredienserna i god tid så de får rumstemperatur.
-
2. Smula jästen och rör ut den i liten del av mjölken. OBS!! Mjölken skall inte vara varm.
-
3. Tillsätt salt, flytande margarin samt resten av mjölken och mjölet.
-
4. Arbeta degen smidig. Tillsätt eventuellt mer mjöl.
-
5. Forma 24 bullar lägg dem på smord plåt (eller använd bakpapper).
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt bullarna jäsa i ca 30 minuter. Sätt på ugnen på 250 grader.
-
7. Pensla bullarna med äggula och grädda dem i mitten av ugnen i ca 5-10 minuter. Låt bullarna svalna invirade i en bakduk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.