Mörk chokladmousse med bär
Betyg: 3.6 av 5
15 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Enkel och lyxig dessert som alla gillar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
125 gmörk choklad
-
3 stäggula(or)
-
3 stäggvita(or)
-
1 dlvispgrädde
-
1 tskkaffepulver, (typ Nescafé)
-
1 tskvatten, hett
Annons
Gör så här
-
1. Vispa gulorna lätt. Smält chokladen i vattenbad. Blanda ut snabbkaffepulvret i lite hett vatten. Blanda ner kaffet i chokladen.
-
2. Vispa grädden ganska hårt. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda den avsvalnade chokladen med gulorna, vänd ner grädden och äggvitorna och fördela i vackra glas.
-
4. Kyl och dekorera med bär innan servering. Exempelvis hjortron, hallon eller björnbär.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
