Mormor Irmas Hastkaka
Mjuk god kaka med smak av kanel, kardemumma o knäckigt havregryn. Går snabbt att göra istället för kanelbullar som ska jäsa. Görs i en stor djupt form och skärs i fyrkantiga bitar. Räcker länge god att frysa in o tina.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
Hastkakans smet
-
8 dlvetemjöl
-
3 dlströsocker
-
4 tskbakpulver
-
4 dlmjölk
-
1 hgsmör, eller margarin
-
1 stägg
-
2 tskkardemumma, mald
Hastkakans glasyr
-
50 gsmör, eller margarin
-
4 dlhavregryn
-
3 dlströsocker
-
3 mskkanel
Gör så här
Kaksmeten
-
1. Blanda alla torra ingredienser
-
2. Smält ett hekto av smöret. Blanda samman smälta smöret samt mjölken och ägget. Blanda successivt ner de torra ingredienserna denna smet.
Glasyren
-
3. Smält smöret
-
4. Blanda ihop de torra ingredienserna
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Rör ner det smälta smöret i de torra ingredienserna. Bred ut glasyren över hela kakan innan det sätts in i ugnen.
Gräddning
-
6. Kakan gräddas i 175-200 grader i ca 20 minuter. Skärs i 20-25 bitar när den är klar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.37 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.