Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Morotsbröd

Morotsbröd

Betyg: 4.09 av 5
90 röster
2 tim 15 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Underbart vackert och smarrigt morotsbröd. Vem vill inte njuta av ett nybakat bröd till brunchen eller helgens frukost?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    jäst
  • 1/2 l
    yoghurt
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 st
    morot
  • 5 dl
    grahamsmjöl
  • 6 dl
    vetemjöl

Pensling

  • yoghurt
  • pumpafrön
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Smula jästen i en bunke, häll i kylskåpskall yoghurt och salt. Rör runt tills jästen löser sig.
  2. 2. Skala och riv morötterna fint. Blanda ner dem och mjölet i degen och arbeta till en smidig deg. Jäs i 60 min under bakduk.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Sätt på ugnen på 225 grader. Ta upp degen och dela den i sex bitar. Forma till runda brödkakor och lägg dem två och två på plåtar. Skåra ett kryss i mitten av kakorna, pensla med yoghurt och lägg på pumpafrön.
  5. 4. Jäs i 30 minuter under bakduk. Grädda i ugnen på 225 grader i 15 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Marängbomb med hallon och jordgubbar

Betyg: 4.08 av 5
Marängbomb med hallon och jordgubbar
15 min
Medel

Rödbetsbuljong

Betyg: 0 av 5
Rödbetsbuljong
45 min
Medel

Hemgjord marsipan

Betyg: 3.4 av 5
default, missing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...