Hem / Recept / Morotskaka

Morotskaka

Betyg: 1 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons

Saftig och god morotskaka!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 300 g
    farinsocker
  • 2 dl
    rapsolja
  • 4 st
    ägg
  • 275 g
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 tsk
    bikarbonat
  • 2 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 375 g
    morot, rivna
  • smör, till formen

Glasyr

  • 200 g
    philadelphiaost
  • 2 msk
    vatten
  • 1 dl
    florsocker
  • 2 tsk
    citronsaft
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader eller 150 grader varmluft.
  2. 2. Blanda farinen med oljan och blanda därefter i äggen, ett åt gången.
  3. 3. Blanda mjöl, bakpulver, salt, bikarbonat, kanel och vaniljsocker i en egen skål. Rör ner i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör till sist ner morötterna och häll smeten i en smord form ca 25x35 cm. Grädda i ca 45 min.
  6. 5. Blanda eller vispa ihop ingredienserna till glasyren. Bred på kakan efter att den svalnat. Skär kakan i passande fyrkanter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom