Morotskaka med mindre socker
Betyg: 3.29 av 5
17 röster
1 tim
Medel
Annons
Saftig och jätte god morotskaka med mindre socker.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
4 stägg
-
2 dlsolrosolja, eller rapsolja
-
2 tskkanel
-
7 dlmorot, rivna
-
3 tskbakpulver
-
3 dlströsocker
-
5 dlvetemjöl
-
3 tskvaniljsocker
Glasyr
-
200 gphiladelphiaost
-
50 gsmör, rumstempererat, (kan nog uteslutas om man vill)
-
2.5 dlflorsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Skala och fin riv morötterna.
-
3. Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i smeten. Vispa med elvispen tills allt är blandat. Rör ner morötterna med en slev i smeten.
-
5. Häll smeten i en smord och ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 40-50 min. Använd en sticka för att se så att kakan är klar.
-
6. Låt kakan svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Vispa ihop ingredienserna till glasyren med elvisp och bred sedan över kakan när den har svalnat.
-
8. Tips: Riv lite limeskal och tillsätt i glasyren, eller bara garnera kakan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.29 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
