Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gtagliatelle
-
500 gmorot
-
2.5 dlmellangrädde
-
1 dlparmesanost, riven
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 nypamuskotnöt, malen
Garnering
-
1 kvistrosmarin
Annons
Gör så här
-
1. Skala och riv morötterna fint. Stek de rivna morötterna i en stekpanna med lite olja på låg värme några minuter utan att det får någon färg.
-
2. Tillsätt pressad eller finhackad vitlök och låt steka ytterligare några minuter.
-
3. Tillsätt grädden och låt alltsammans koka ihop ett par minuter.
-
4. Koka pastan enligt paketets anvisning.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Avsluta morotssåsen med att tillsätta den rivna parmesanosten och en nypa riven muskotnöt. Salta och peppra.
-
6. Häll av pastan och blanda med såsen. Garnera med några kvistar rosmarin.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.