Morsans inlagda gurkor
Betyg: 3.33 av 5
2400 röster
45 min
Medel
Recept av
Milena Bergqvist
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Inlagda gurkor smakar rysligt gott till massor av rätter, och faktiskt även bara som de är. Det är enkelt att lägga in egna gurkor, prova detta recept!
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 knippedillkronor
-
1 kgvästeråsgurka
-
3 mskgula senapsfrön
-
2.5 dlättikssprit
-
2.5 dlvatten
-
4.5 dlströsocker
-
1 dlsalt
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta gurkorna noga och skiva.
-
2. Varva gurkskivor, dillkronor och senapsfrön i väl rengjorda burkar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ihop lagen och rör till socker och salt har löst sig väl. Det tar ca 10 minuter och ibland lite längre tid innan salt och socker har löst sig.
-
4. Häll lagen i burkarna. Den behöver inte täcka gurkskivorna för de saftar sig själva. Lägg gärna en skalad potatis överst som pressar ner gurkan. Den tas sedan bort efter några dagar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (2400 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
