Hem / Recept / Muffins med jordgubbar & vit choklad

Muffins med jordgubbar & vit choklad

Betyg: 4.2 av 5
5 röster
Medel
Annons

En riktigt lyxig sommarfavorit!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 dl
    vetemjöl
  • 4 tsk
    bakpulver
  • 3 dl
    margarin, flytande
  • 3 dl
    strösocker
  • 4 st
    ägg
  • 1 dl
    lemon curd
  • 200 g
    vit choklad, grovhackad
  • 1 l
    jordgubbar, delade, eller 20 st hela frysta.
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Rör ihop mjölet med bakpulvret. Tillsätt margarin, socker, ägg och lemon curd. Blanda.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vänd ner chokladen och jordgubbarna. Om man använder frysta hela jordgubbar så sticker man ner en gubbe i varje efter man fördelat smeten i formarna.
  5. 4. Fördela i stora muffinsformar, smeten är ganska fast och fungerar inte i vanliga små tunna muffinsformar. Tillagas i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom