Hem / Recept / Mustig höstgryta för kalla dagar

Mustig höstgryta för kalla dagar

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 140 g
    bacon
  • 300 g
    smålökar
  • 2 msk
    margarin
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 1 st
    broccolistånd
  • 1 st
    paprika
  • 500 g
    fläskkött, grytbitar
  • 1 msk
    svartvinbärsgelé
  • 1 msk
    maizenamjöl, + lite vatten
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i mindre tärningar om så önskas, strimla baconet och skala löken.
  2. 2. Hetta upp lite margarin i en stekpanna och bryn köttbitarna.
  3. 3. Ta upp köttet och bryn lök och bacon.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg tillbaka köttet i stekpannan tillsammans med lök och bacon.
  6. 5. Späd med vatten, smula ner buljongtärning och tillsätt svart vinbärsgelén.
  7. 6. Lägg på locket och låt grytan småputtra ca 20 min.
  8. 7. Dela broccolin i mindre buketter. Skölj, kärna ur och strimla paprikan.
  9. 8. Tillsätt broccolin och låt småkoka ytterligare 3 min.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Vispa ut maizenan i lite vatten. Häll redningen i köttgrytan och låt allt få ett uppkok under omrörning.
  12. 10. Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom