Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
140 gbacon
-
300 gsmålökar
-
2 mskmargarin
-
1.5 dlvatten
-
1 tärningköttbuljong
-
1 stbroccolistånd
-
1 stpaprika
-
500 gfläskkött, grytbitar
-
1 msksvartvinbärsgelé
-
1 mskmaizenamjöl, + lite vatten
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i mindre tärningar om så önskas, strimla baconet och skala löken.
-
2. Hetta upp lite margarin i en stekpanna och bryn köttbitarna.
-
3. Ta upp köttet och bryn lök och bacon.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg tillbaka köttet i stekpannan tillsammans med lök och bacon.
-
5. Späd med vatten, smula ner buljongtärning och tillsätt svart vinbärsgelén.
-
6. Lägg på locket och låt grytan småputtra ca 20 min.
-
7. Dela broccolin i mindre buketter. Skölj, kärna ur och strimla paprikan.
-
8. Tillsätt broccolin och låt småkoka ytterligare 3 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Vispa ut maizenan i lite vatten. Häll redningen i köttgrytan och låt allt få ett uppkok under omrörning.
-
10. Smaka av med salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.