Mustig Tex Mex gryta
Betyg: 3.75 av 5
12 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
En gryta för dig som älskar texmexkryddad mat. Lågt GI får rätten om du serverar grytan med ex: dinkel eller quinoa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
600 gbog, (nötbog)
-
2 stgul lök(ar)
-
2 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 ströda paprikor
-
400 gkrossade tomater
-
5 dlvatten
-
1 tärningköttbuljong
-
1 påsetacomix
-
3 dlBönor, (blandade) kokta
Tillbehör
-
gräddfil
-
jalapenos
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i ganska små bitar eller strimlor och paprikan i bitar, finhacka lök och vitlök. Bryn kött, lök och vitlök.
-
2. Tillsätt krossade tomater, paprika, tex mex-krydda, vatten och buljongtärning. Koka i en timme eller tills köttet är mört.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt bönor, salt och svartpeppar. Låt allt bli varmt och toppa texmex-grytan med gräddfil och jalapenos.
-
4. Serveras exempelvis med hel kokt dinkel, quinoa eller bulgur.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
