Nachos med salsa, oliver och ost
Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons
Salsan kan du göra dagen innan. Bara du inte glömmer att hälla av den överflödiga vätskan som bildas. Tänk på att inte ha på salsan i förväg, då kan den blöta upp nachochipsen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
15 stnachochips
-
2 dlost, riven, t ex cheddar
-
1 dltomatsalsa, köpt eller hemgjord (se recept nedan)
-
20 goliver, skivade, svarta
Tomatsalsa
-
5 sttomat, urkärnade hackade
-
1 stgul lök(ar)
-
2 mskchili, grön, inlagd, hackad
-
2 mskolivolja
-
1 mskbalsamvinäger
-
1 krmkoriander, mald
-
1 krmsalt
-
1 mskströsocker
-
chilifrukt, hackad (valfritt)
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser till salsan och låt den gärna stå över natten. Häll bort överflödig vätska.
-
2. Sätt ugnen på 225°. Lägg nachochipsen på en plåt. Klicka ca 1 tsk salsa på varje.
-
3. Strö lite riven ost över varje och toppa med några olivringar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Gratinera genast ca 5 minuter tills de fått lite färg.
-
5. Serveras ljumma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
