Nils-Emils Löjromsgravade strömming
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
Medel
Annons
Det här är en jättegod strömmingrätt, som passar till alla högtider, har själv gjort den till både midsommar och jul.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 gströmmingsfilé
Lag
-
5 dlvatten
-
1 dlättiksprit
-
1 msksalt
Sås
-
2 dlmajonnäs
-
1 msksenap, ljus fransk
-
2 dlgräddfil
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
100 glöjrom
Annons
Gör så här
-
1. Dra av skinnet på strömmingsfiléerna.
-
2. Blanda ihop lagen, lägg i strömmingen och låt det stå i kylskåpet ca 12 timmar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda alla ingredienser till såsen, löjrommen blandas ner försiktigt sist av allt.
-
4. Låt filéerna rinna av väl. Lägg dem sedan i såsen och låt dem marineras där minst 6 timmar före serveringen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.